KIES JE FAVORIETEN
Ons restobar menu heeft verschillende kleine gerechten en een paar grote. Bestel vooral lekker waar je zin in hebt, hoeveel gerechten dat ook mogen zijn.
En no worries, je bent echt niet de eerste die nog een keer hetzelfde besteld. Of wat je bij je buren uitgeserveerd zag worden.
Is het slecht dat we willen dat het moeilijk kiezen is?
BEKIJK MENU'S
THE BUTCHER
AARDAPPEL | KIPPENLEVER | GEROOKTE PALING 15
STEAK TARTAAR | TOMAAT | WATERMELOEN 16
BBQ RIBEYE | SJALOT | RODE PORT 20
THE FISHERMAN
MOSSEL | FREGOLA | ‘NDUJA 15
CAESAR SALAD 15
BBQ GAMBA | SALSA VERDE | VENKEL 16
HAMACHI | GRANNY SMITH | CITRUS 16
THE FARMER V
SPITSKOOL | OREGANO | CITROEN 7
CHURROS | PARMEZAAN | RODE UI 7
BLOEMKOOL | KAPPERTJES | NOTENCRUMBLE 14
AUBERGINE | COURGETTE | PAPRIKA 14
DON’T FIGHT JUST SHARE! (2 PERSONEN)
“SHAFFY PLATTER” 35
KRAB | PLATTE OESTER | HAMACHI | RIVIERKREEFT
“SEABASS SALT CRUST” AARDAPPEL | SALADE 40
CÔTE DE BOEUF (800 GR) | SJALOT | RODE PORT 75
THE SINNERS
BANANENSPLIT ‘SHAFFY STYLE’ 10
ETON MESS 10
CRÈME CARAMEL 10
SHAFFY’S KAASSELECTIE 15
BREAK THE ICE BITES
PLATTE OESTER (2 STUKS) 7
NATUREL
PLATTE OESTER (2 STUKS) 8
SAN-JU GRANITA
CULATELLO HAM 7
GEROOKTE ENTRECÔTE 7
ANSJOVIS | ARTISJOK | GEZOUTEN CITROEN 6
BROOD MET HUISGEMAAKTE BOTER 5
APÉRO MIX 22
CHARCUTERIE | KAAS | OLIJVEN | BROOD
AFTER HOURS SNACKS
CRÈME CARAMEL 10
SHAFFY’S KAASSELECTIE 15
MOUSSERENDE WIJNEN
BOLLÉ LUGANA BRUT | PRATELLO | ITALIË 9 / 48
CHAMPAGNE BRUT TRADITION | MICHEL ARNOULD | FRANKRIJK 15 / 75
2017 LECLERC BRIANT CHAMPAGNE CUVÉE DE RÉSERVE BRUT 120
CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS | FRANKRIJK 150
WITTE WIJNEN
2020 SAUVIGNON BLANC ‘RIBERA DEL SEGURA’ BODEGA ALCEÑO | SPANJE 6 / 32
2020 GALIL MOUNTAIN VIOGNIER UPPER GALILEE | ISRAËL 10 / 50
2016 VIGNOBLES DES 2 LUNES ‘DE LA TERRE A LA LUNE’ 1L | ELSACE | FRANKRIJK 9 / 58
2020 DOMAINE LES CHARMETTES | LANGUEDOC | FRANKRIJK 7 / 38
2020 RIESLING ‘ROTER HANG‘ | RADDECK RHEINHESSEN | DUITSLAND 45
2020 PINOT GRIGIO ‘ANGER’ | SELEZIONE | ST. MICHAEL-EPPAN ALTO ADIGE | ITALIË 55
2020 GRÜNER VELTLINER ’RUSTENBERG‘ JULIUS KLEIN | OOSTENRIJK 49
2020 CHARDONNAY RÉSERVE DOMPEYNAC | PAYS D’OC | FRANKRIJK 37
2018 POUILLY-FUISSÉ TROIS DAMES | BOURGOGNE | FRANKRIJK 75
2019 MEURSAULT VILLAGE BLANC | FANNY SABRE | FRANKRIJK 125
SAKE
DENSHIN INE | FUKUI | JAPAN 10 / 65
ROSÉ WIJNEN
2020 L’INSTANT ROSÉ | DOMAINE LES CHARMETTES | LANGUEDOC | FRANKRIJK 6 / 32
2020 VERGEL ROSADO | LA BODEGA DE PINOSO | ALICANTE | SPANJE 40
2020 JAS D’ESCLANS ROSÉ CRU CLASSÉ | DOMAINE DU JAS D’ESCLANS | PROVENCE | FRANKRIJK 55
RODE WIJNEN
2018 SPÄTBURGUNDER WEINGUT RADDECK | RHEINHESSEN | DUITSLAND 8 / 40
2019 MERLOT ‘VALMAS’ LES VIGNERONS DU NARBONNAIS | FRANKRIJK 7 / 35
2017 RIOJA CRIANZA | BODEGA GÓMEZ CRUZADO | HARO | SPANJE 10 / 50
2017 FOZ FALUA SOCIEDADE DE VINHOS | DÃO | PORTUGAL 7 / 35
2019 BEAUJOLAIS ‘LANCIE’ | DOMAINE DES NUGUES – GILLES GELIN | FRANKRIJK 42
2018 BLAUFRÄNKISCH SAMT & SEIDE | DORLI MUHR | CARNUNTUM | OOSTENRIJK 60
2019 CÔTES DU RHÔNE | CHÂTEAU ROCHECOLOMBE | RHÔNE | FRANKRIJK 45
2019 STILIO PRIMITIVODI MANDURIA | VILLA MOTTURA | PUGLIA | ITALIË 55
2017 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO | DOMINI VENETI | VENETO | ITALIË 85
DESSERT WIJNEN
2019 TRAMINER SPÄTLESE TRIEBAUMER | BURGENLAND | OOSTENRIJK MGN 10
2016 ÈTIM | VEREMA TARDANA NEGRE | FALSETMARÇÀ | MONTSANT | SPANJE 8 / 45
2020 MOSCATO ANARCHIA | VIGNETI MASSA | PIEMONTE | ITALIË 8 / 55
2018 BEERENAUSLESE | GERD STEPP | DUITSLAND | 0.375L 49
SIP, SIP, HOORAY!
14
SAN-JU SHELL
GIN| GROENE THEE | PRUIM | CAVA
SOMPLEXITY SOUR
GIN| BLOEMEN | BERGAMOT | WATERMELOEN
BEETBOX
BOURBON| BIET | TIJM | GEMBER
MARY JO
MEZCAL | TOMAAT | KEFFIR | BACON
LAID BACK
RUM | GRAPEFRUIT | VENKEL | ANANAS
PROF. SMITH
VODKA | GRANNY SMITH | HIERBAS | KOMKOMMER
KAWAII
RYUKYU | SAKE | YUZU
HAZEL BLAZER
DARK RUM | HAZELNOOT | PURE CHOCOLADE | BANAAN
PURE PASSION
VODKA | PASSIEVRUCHT | TONKABONEN
THE LAST STRAW
RUM | AARDBEI | BASILICUM | VLIERBLOESEM